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2008年4月19日 (土)

”ぶちぶち”が嫌いなのです !!

筍が旬ですよね。おかみさんは、掘りたてを我が家で茹でて調理したものが一番美味しいと思っているのです。でもおかみさんは、大の”ぶちぶち”嫌いなのです。美味しい筍を食べようと思ったら、皮を剥いて米ぬかと鷹の爪を入れて茹でますよね。きのうもおかみさんは、紫色のぶちぶちを包丁でとり除いて茹でたのでした。

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コメント

苦手でいらっしゃる、私意識していませんでした。
下の方の紫のプチプチは、包丁で取り除いて茹でていますが。

投稿: kazuyoo60 | 2008年4月19日 (土) 09時58分

kazuyoo60さん おはようございます^^

朝一番のご訪問ありがとうございました。

苦手じゃないのですね。

>下の方の紫のプチプチは、包丁で取り除いて茹でていますが。
私も包丁で取り除いていますが。

投稿: リリー姫 | 2008年4月19日 (土) 10時12分

おはようございます。ご心配かけてます。
まだ、腰が痛みますが、歩いています。
まだ、歩くことが精一杯ですが、少しでも長い時間を、
歩いて体力を付けてます。
これからも、続けて無理せず回復に向かって頑張ります。

投稿: 西村 | 2008年4月19日 (土) 10時51分

西村さん おはようございますsun

ご訪問ありがとうございました♪

まずは体力をつけることでしょうね。
時間がかかっても無理はだめよ。

投稿: リリー姫 | 2008年4月19日 (土) 11時10分

今が旬のタケノコ美味しいですよね
茹でてる香りがアーとっても良いです
あの紫色のプチプチですか
あまり気になりませんがでもそぎとって仕舞います
ヤッパ嫌な方なのでしょうか

投稿: やっこババ | 2008年4月20日 (日) 10時31分

やっこババさん おはようございますsun

>茹でてる香りがアーとっても良いです
茹でこぼさないような大きなおなべで・・・
>あの紫色のプチプチですか
色も膨れ具合もいやなのですが、ちゃんとそぎとっています。


投稿: リリー姫 | 2008年4月20日 (日) 11時34分

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