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2010年2月 7日 (日)

コノシロの評価

りりーちゃーん、きのう御主人様は自転車に乗ってお出かけしたの。帰りにトムちゃんにお土産といってお刺身用のコノシロ一匹39円のを10匹も買ってきたの。トムちゃんが満足そうに食べてくれたのでとっても喜んでいるわ。でも、「どうしてこの美味しいコノシロが人間様には評価が高くないのかが不思議」と御主人様といつも話していますよ。 おかみさん

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コメント

おかみさん、コノシロっていったい何ですか?
私にはわからないのですよ。魚の一種ですか?
でもトム君が満足そうに食べてくれてよかったですね。

投稿: 五月人形 | 2010年2月 7日 (日) 06時20分

おかみさん、コノシロはコハダの大きい魚ですね。検索して調べました。コハダは好きですよ。よく食べますよ。

投稿: 五月人形 | 2010年2月 7日 (日) 08時37分

コノシロ、しばらく食べていません。並んでないのです。小骨が多くて、鱧ほどではなくても、骨切りが必要だからでしょうか。淡白で美味しいですね。
骨の処理、ほかにもあるのかもしれませんが。

投稿: kazuyoo60 | 2010年2月 7日 (日) 09時20分

五月人形さま おはようございます^^

こちらにもコメントいただきありがとうございました。

>コノシロはコハダの大きい魚ですね。
そうですよ。熊本市内ではスーパーでコハダって見ないようです。

投稿: りりー姫 | 2010年2月 7日 (日) 10時03分

kazuyoo60さん おはようございます^^

いくつもコメントいただきありがとうございます。

>淡白で美味しいですね。
わたしは刺身でも塩焼きでも好きです。

投稿: りりー姫 | 2010年2月 7日 (日) 10時06分

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